Thái Lan sẽ là thiên đường đối với những tín đồ đam mê ăn uống. Bởi vì quốc gia này sở hữu một nền ẩm thực vô cùng hấp dẫn và đa dạng . Bên cạnh những món ăn chính nổi tiếng như gỏi đu đủ, pad Thái, Tom yum,…thì các món ăn vặt Thái Lan cũng khiến người khác phải mê mẩn. Điển hình là xôi Thái – món ăn chơi rất được ưa chuộng, kể cả người bản địa lẫn khách du lịch. Trong đó, xôi xoài, xôi mít được xem là ngon nhất trong các món xôi tại nơi này.
Mục Lục
Xôi Thái – món ăn đặc sắc của Xứ sở Chùa Vàng
Đồ ăn ở Thái không chỉ ngon mà còn vô cùng đa dạng, từ những món ăn truyền thống như padthai hay lẩu Thái chua cay cho đến các món ăn vặt đường phố như kem hay các loại chè. Một trong số đó không thể không kể đến xôi Thái; món ăn tráng miệng vô cùng “hot” trong thời gian gần đây. Đối với bất cứ ai đã tham gia một tour đi Thái Lan; chắc chắn đã biết đến món xôi Thái vô cùng đơn giản mà ngon miệng. Một món ăn đặc sắc không thể không nếm thử khi du lịch đến Xứ sở Chùa Vàng.
Món xôi giản dị, không cầu kỳ nhưng luôn mang lại sự tròn vị, hài lòng cho thực khách. Đây chính là một trong những món ăn đặc trưng ẩm thực Thái Lan; được cả người dân trong nước và khách du lịch khắp nơi trên thế giới ưa thích. Xôi ngọt ở Thái là sự kết hợp cân đối, hài hoà giữa những loại nguyên liệu quen thuộc như: nếp (phải là loại nếp ngon, hạt đều), nước cốt dừa, đường, muối và các loại trái cây nhiệt đới đặc trưng của Thái như xoài, mít, sầu riêng…, cho vị ngọt thanh.
Xôi xoài được đánh giá là món tráng miệng ngon nhất Thái Lan
Các món xôi Thái thường được bày trí cùng trái cây vô cùng hấp dẫn, bắt mắt. Một trong các món xôi ngon nhất và nổi tiếng nhất tại Thái Lan phải kể đến xôi xoài. Từ những nguyên liệu vô cùng gần gũi và đơn giản; xôi xoài đã thành công khi chinh phục nhiều thực khách khó tính trên khắp thế giới. Trở thành món ăn vặt hoặc tráng miệng; được lựa chọn nhiều nhất tại Thái Lan.
Những miếng xoài chín đều, vàng ươm có vị chua chua ngọt ngọt quyện với vị béo ngậy và dẻo thơm của xôi nếp; luôn làm rung động trái tim thực khách. Một đĩa xôi xoài rất hấp dẫn gồm xôi trắng được dàn mỏng; rắc thêm chút vừng rang thêm và nước cốt dừa. Một bên là những miếng má xoài được cắt vừa ăn; khiến thực khách “ngon mắt” trước khi ngon miệng.
Xôi mít xếp thứ hai sau xôi xoài
Nếu như xôi xoài là món xôi đặc trưng nhất của Thái, thì xôi mít lại được xếp vào vị trí món xôi ngộ nghĩnh và độc đáo nhất. Xôi nếp dẻo thơm được nhét đầy vào lòng từng múi mít đã bỏ hạt, thêm chút mè đen hoặc vừng, đậu phộng, dừa nạo…, trông vô cùng bắt mắt. Vị xôi béo và ngọt nhẹ nhàng, thoang thoảng mùi thơm từ lớp mít chín cây bao bọc bên ngoài sẽ là món ăn để lại ấn tượng sâu sắc cho thực khách.
Nếu bạn đang có dự định đi du lịch nhưng vẫn đang băn khoăn lựa chọn điểm đến, hãy thử chọn Thái Lan để trải nghiệm và khám phá. Ngoài những khu du lịch có phong cảnh tuyệt đẹp, chùa chiềng vô cùng hoành tráng, đồ sộ thì nghệ thuật ẩm thực Thái Lan chính là yếu tố níu chân bạn. Khi đến với Thái Lan, bạn đừng quên thưởng thức các món xôi Thái ngọt thanh để góp phần làm cho chuyến đi thêm trọn vẹn
