• Kinh nghiệm du lịch
  • Ẩm thực đường phố
  • Văn hóa đồ uống
  • Ẩm thực cho mẹ bầu
Thứ Hai, Tháng Một 30, 2023
Ẩm Thực
Advertisement
  • Trang Chủ
  • Ẩm thực Việt Nam
    • Ẩm thực 3 miền
    • Ẩm thực đường phố
  • Văn hóa đồ uống
  • Dinh dưỡng
    • Ẩm thực dinh dưỡng
    • Ẩm thực cho mẹ bầu
    • Ẩm thực cho trẻ
  • Du lịch Việt Nam
    • Điểm đến du lịch
    • Kinh nghiệm du lịch
  • Ẩm thực Quốc tế
  • Khéo tay hay làm
  • Ẩm thực gia đình
    • Mẹo hay nhà bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Văn hóa Việt Nam
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Ẩm thực Việt Nam
    • Ẩm thực 3 miền
    • Ẩm thực đường phố
  • Văn hóa đồ uống
  • Dinh dưỡng
    • Ẩm thực dinh dưỡng
    • Ẩm thực cho mẹ bầu
    • Ẩm thực cho trẻ
  • Du lịch Việt Nam
    • Điểm đến du lịch
    • Kinh nghiệm du lịch
  • Ẩm thực Quốc tế
  • Khéo tay hay làm
  • Ẩm thực gia đình
    • Mẹo hay nhà bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Văn hóa Việt Nam
No Result
View All Result
NÔNG NGHIỆP
No Result
View All Result
Home Dinh dưỡng Ẩm thực cho mẹ bầu

Top món ăn cho mẹ bầu giúp giảm triệu chứng ốm nghén

by Nguyễn Thắm
18 Tháng Mười Một, 2021
in Ẩm thực cho mẹ bầu, Dinh dưỡng
0
dứa
Top món ăn cho mẹ bầu giúp giảm triệu chứng ốm nghén

Top món ăn cho mẹ bầu giúp giảm triệu chứng ốm nghén

Tùy cơ địa mỗi người mà khi mang thai, các mẹ sẽ có triệu chứng ốm nghén khác nhau. Có nhiều mẹ bầu bị nghén nặng khiến cơ thể suy nhược, thiếu dưỡng chất cho thai nhi. Bởi thế, nếu mẹ bầu bị nghén nặng, các mẹ nên tham khảo những món ăn cho mẹ bầu dưới đây. Nó không chỉ giúp giảm triệu chứng nghén mà còn giúp mẹ bầu bổ sung dưỡng chất. Từ đó giúp cơ thể khỏe mạnh, hạn chế các bệnh truyền nhiễm khi mang thai để bảo vệ bé yêu toàn diện nhất.

Mục Lục

  • Vì sao mẹ bầu bị nghén khi mang thai?
  • Món ăn cho mẹ bầu: Các loại trái cây
    • Thanh long giảm chứng buồn nôn
    • Cam cung cấp vitamin C
    • Nho tốt cho hệ tiêu hóa
    • Dứa giúp tăng cường hệ miễn dịch
    • Chuối giàu vitamin
  • Đồ ăn vặt giảm nôn khi nghén cho mẹ bầu
    • Bánh mặn giúp khắc phục nghén hiệu quả
    • Ngũ cốc nguyên hạt bổ sung năng lượng
    • Kem chống lại cơn nghén hiệu quả
  • Danh sách món ăn cho mẹ bầu
    • Cháo ý dĩ, đường đỏ
    • Canh sấu nấu bí xanh và sườn – Món ăn cho mẹ bầu thanh mát
    • Canh me giúp mẹ bầu ngon miệng
  • Tạm kết

Vì sao mẹ bầu bị nghén khi mang thai?

Ốm nghén là dấu hiệu phổ biến của thai kỳ, được biểu hiện bằng cảm giác buồn nôn và đôi khi là nôn thật sự. Nghén khi mang thai có tên tiếng Anh là “morning sickness”, dấu hiệu này có thể gây khó chịu cho thai phụ vào bất cứ lúc nào trong ngày, chứ không chỉ riêng buổi sáng. Có đến 90% phụ nữ trải qua cảm giác buồn nôn hoặc nôn ở nhiều mức độ khác nhau khi mang thai.

Có nhiều cách khác nhau để giảm bớt ốm nghén, tình trạng này cũng rất hiếm dẫn đến biến chứng. Mặc dù còn nhiều tranh cãi, một số nghiên cứu đã chỉ ra phụ nữ ít hoặc không ốm nghén có tỷ lệ sảy thai cao hơn. Một giả thuyết khác cho rằng nghén khi mang bầu là cách tự nhiên giúp người mẹ có thể tránh xa các chất gây hại tiềm ẩn cho thai nhi mới phát triển.

Đa số phụ nữ mang thai đều gặp tình trạng ốm nghén, buồn nôn, cơ thể mệt mỏi khó chịu, chán ăn. Vậy nghén nên ăn gì để vượt qua giai đoạn khó chịu này? Các chuyên gia dinh dưỡng từ chúng tôi sẽ đưa ra những lời khuyên tốt nhất cho những bà mẹ tương lai.

Món ăn cho mẹ bầu: Các loại trái cây

Nghén ở phụ nữ mang thai khiến hệ tiêu hóa ảnh hưởng rất nhiều, khẩu vị thay đổi và khó khăn trong ăn uống hơn. Việc bổ sung thực phẩm đúng, cần thiết giúp ổn định hệ tiêu hóa, cung cấp đủ dinh dưỡng và năng lượng cho mẹ bầu là rất cần thiết.

Trong đó các loại hoa quả luôn được khuyến khích như:

Thanh long giảm chứng buồn nôn

Thanh long chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe của mẹ cũng như sự phát triển của thai nhi. Các vitamin từ thanh long còn giúp hệ tiêu hóa của mẹ bầu bị ốm nghén hoạt động hiệu quả hơn, ngăn ngừa triệu chứng khó chịu như đầy hơi, buồn nôn, ợ chua,…

Cam cung cấp vitamin C

cam
Bổ sung cam tốt cho mẹ bầu bị nghén nặng

Cam là hoa quả cung cấp vitamin C và nước dồi dào, giúp cơ thể mẹ bầu phân giải. Và hấp thụ sắt từ thực phẩm tốt hơn. Sắt là dinh dưỡng rất cần thiết cho sự phát triển của bào thai. Hơn nữa, vị chua ngọt cùng mùi thơm dễ chịu của trái cam cũng giúp mẹ bầu đối phó tốt hơn với những cơn buồn nôn do ốm nghén. Mẹ có thể ăn cam tươi. Hoặc uống nước ép từ 1 – 2 ly mỗi ngày.

Nho tốt cho hệ tiêu hóa

Nho là loại quả có tính mát, vị ngọt rất dễ ăn và tốt cho hệ tiêu hóa. Ăn nho cũng giúp cung cấp lượng đường glucose và vitamin C nhanh chóng, phục hồi năng lượng. Và giảm ngay triệu chứng nôn nao, mệt mỏi do ốm nghén.

Dứa giúp tăng cường hệ miễn dịch

Dứa chứa nhiều vitamin C cùng lượng mangan rất cần thiết cho cơ thể mẹ bầu. Nó giúp tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ bầu, cần thiết cho sự phát triển xương và các mô liên kết ở thai nhi. Đặc biệt chất xơ từ dứa còn giúp mẹ bầu ngăn ngừa táo bón – chứng rối loạn tiêu hóa thường gặp.

Chuối giàu vitamin

Nếu mẹ thắc mắc nghén nên ăn gì thì không thể bỏ qua loại quả vô cùng giàu vitamin là chuối. Ăn chuối giúp thai phụ bổ sung lượng lớn vitamin B6, vitamin C, kali và chất xơ giúp tăng cường sức khỏe. Ngăn ngừa hiệu quả chứng buồn nôn, chán ăn, táo bón trong thai kỳ. Thực tế vitamin B6 cũng được sử dụng như vitamin bổ sung để giảm cơn buồn nôn do thai nghén.

Nói chung, trái cây là loại thực phẩm dễ sử dụng, dễ ăn. Không khiến mẹ bầu bị buồn nôn, khó chịu trong thời kỳ thai nghén nhạy cảm. Thai phụ có thể ăn trái cây trực tiếp hoặc ép thành nước uống. Tuy nhiên cần đảm bảo sử dụng trái cây sạch. Không chứa dư lượng thuốc trừ sâu hoặc thuốc bảo vệ thực vật. Ăn đúng thời điểm kết hợp với chế độ dinh dưỡng lành mạnh.

Đồ ăn vặt giảm nôn khi nghén cho mẹ bầu

Nghén nên ăn gì để không bị buồn nôn, nôn? Ngoài trái cây thì một số món ăn sau cũng giúp thai phụ giảm triệu chứng buồn nôn, ốm nghén khó chịu:

Bánh mặn giúp khắc phục nghén hiệu quả

Bánh mặn là thực phẩm “cứu tinh” cho các mẹ bầu đang gặp phải cảm giác buồn nôn. Khó ăn uống do thai nghén. Vì thế hãy luôn mang theo mình những chiếc bánh quy mặn để sử dụng vào buổi sáng. Hay những lúc bị nghén nhé. Cần lưu ý không nên ăn quá nhiều và bánh quá mặn có thể khiến mẹ bị tăng huyết áp.

Ngũ cốc nguyên hạt bổ sung năng lượng

Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt bổ sung năng lượng

Ngũ cốc nguyên hạt được khuyên nên nằm trong danh sách thực đơn hàng ngày của tất cả mọi người. Trong đó có phụ nữ mang thai. Bột đường trong ngũ cốc sẽ giúp hệ tiêu hóa của thai phụ hoạt động tốt hơn, trung hòa acid dạ dày dư thừa hiệu quả. Từ đó giảm cơn buồn nôn, ợ nóng, trào ngược dạ dày.

Kem chống lại cơn nghén hiệu quả

Một chút kem lạnh tự làm từ nước ép trái cây hoặc trái cây vừa thơm ngon vừa giúp mẹ chống lại cơn nghén thai buồn nôn thường trực.

Danh sách món ăn cho mẹ bầu

Cháo ý dĩ, đường đỏ

Chuẩn bị: 100g gạo, 100g gừng, 15g ý dĩ, 20g đường đỏ.

Cách nấu: Xay ỹ dĩ và gạo thành bột. Giã nhỏ gừng rồi cho hỗn hợp vào nồi. Thêm nước vừa đủ đun lửa nhỏ cho chín nhừ. Chuẩn bị ăn thì thêm đường đỏ vào khuấy đều, khi cháo sôi thì bắc ra ăn nóng.

Mẹ bầu nghén nặng nên ăn nóng, ngày 2 lần vào lúc đói liên tục trong 3 ngày. Vị thanh nhẹ từ cháo ý dĩ rất dễ ăn, lại giúp mẹ giảm nhanh triệu chứng nghén khó chịu.

Cháo ý dĩ
Cháo ý dĩ, đường đỏ bổ dưỡng cho mẹ bầu

Canh sấu nấu bí xanh và sườn – Món ăn cho mẹ bầu thanh mát

Chuẩn bị: 50g sấu (khoảng 5 quả), 100g bí xanh, 200g sườn lợn và gia vị.

Cách nấu: Cạo sạch vỏ sấu, rửa sạch sườn lợn rồi chặt miếng vừa ăn rồi ướp gia vị cho thấm. Xào sấu và sườn lợn, sau đó thêm nước đun sôi nấu kỹ. Sau khi xương nhừ, bí xanh đã được gọt vỏ, thái miếng vừa ăn được thêm vào đun chín là được.

Khi ăn, mẹ bầu dầm nát quả sấu. Ăn vào lúc đói như bữa ăn nhẹ hoặc ăn cùng bữa chính. Ăn 3 ngày liên tiếp, vị chua thanh cùng dinh dưỡng từ sườn lợn và bí xanh sẽ giúp mẹ giảm nghén hiệu quả.

Canh me giúp mẹ bầu ngon miệng

Chuẩn bị: quả me, cà chua, 100g rau cải trắng, khoảng 300g cá trắm cỏ và gia vị nêm nếm.

Cách nấu: Rửa sạch cá, ướp với gia vị khoảng 20 phút cho ngấm đều. Me cạo sạch vỏ, rửa sạch cùng cà chua thái miếng và rau cải trắng thái nhỏ. Cho cá, dầu ăn cùng cà chua vào xòa qua, sau khi dầm nát cà chua thì thêm nước vừa đủ. Đun sôi nhỏ lửa, thả me cho đến khi me chín thì thêm rau cải trắng và nêm gia vị vừa đủ.

Canh nên ăn lúc ấm nóng, ăn vào lúc đói ngày 1 lần trong liên tiếp 3 ngày. Vị chua của me và cà chua rất dễ ăn, khử vị tanh của cá sẽ không khiến mẹ bị nôn nghén.

Tạm kết

Mặc dù nôn nghén khi mang thai gây nhiều khó chịu, phiền toái nhưng mẹ bầu cần lưu ý ăn đầy đủ dinh dưỡng, nên ưu tiên những món ăn dễ tiêu, mùi vị thanh nhẹ. Ăn thành nhiều bữa nhỏ. Ăn nhiều rau xanh, hoa quả, các loại sữa, đậu sẽ giúp cơn nghén giảm nhẹ.

Bên cạnh đó, mẹ bầu nên kiêng các thực phẩm cay nóng, rượu, mỡ động vật. Các món ăn nhiều gia vị đậm, đồ chiên rán nhiều dầu mỡ,… Đồng thời nghỉ ngơi đầy đủ, tinh thần thoải mái để đảm bảo sức khỏe thể chất và tinh thần tốt nhất nhé. Trong trường hợp nghén nặng, nôn quá nhiều. Mẹ cần sớm đến bệnh viện để được kiểm tra điều trị.

Mang thai là thời kỳ quan trọng, để đảm bảo sức khỏe tốt nhất cho mẹ. Và sự phát triển tốt nhất cho trẻ, thai phụ cần lưu ý siêu âm, xét nghiệm khám thai định kỳ.

Tags: Bánh mặnCháo ý dĩmón ăn cho mẹ bầu
Previous Post

Cách làm chim bồ câu nấu miến thơm ngon bổ dưỡng tại nhà

Next Post

Hướng dẫn nấu cháo cá hồi thơm ngon cho mẹ bầu

Next Post
cháo cá hồi

Hướng dẫn nấu cháo cá hồi thơm ngon cho mẹ bầu

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

THÔNG TIN NỖI BẬT

  • Đờn ca tài tử là gì? Đặc điểm của đờn ca tài tử Nam bộ

    Đờn ca tài tử là gì? Đặc điểm của đờn ca tài tử Nam bộ

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cách tự làm bình hoa từ chai nhựa tái chế vô cùng bắt mắt và đáng yêu

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Mọc thịt sốt cà chua món ăn đơn giản cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Sự khác nhau giữa văn hóa Sài Gòn xưa và nay

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Điểm khác biệt của văn hóa miền Nam so với Bắc và Trung

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Áo bà ba truyền thống – nét duyên dáng của phụ nữ Nam bộ

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Hướng dẫn cách làm túi thơm thảo mộc từ nguyên liệu thiên nhiên tại nhà 

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Tham khảo cách tỉa hoa từ dưa chuột để món ăn thêm sinh động hơn

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Một số nét đẹp truyền thống trong văn hóa Khmer

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Góc nhìn – Văn hóa uống rượu của người dân Việt

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Trang Chủ
  • Ẩm thực Việt Nam
  • Văn hóa đồ uống
  • Dinh dưỡng
  • Du lịch Việt Nam
  • Ẩm thực Quốc tế
  • Khéo tay hay làm
  • Ẩm thực gia đình
  • Văn hóa Việt Nam

© Copyright by fmiuris.com

No Result
View All Result
  • Trang Chủ

© Copyright by fmiuris.com