Một trong những lí do Thái Lan trở thành địa điểm du lịch lí tưởng nhất là có được nền ẩm thực đa dạng và tuyệt vời. Thái Lan nổi tiếng với các món ăn đường phố thơm ngon quên lối về. Đặc biệt, khẩu vị của người Thái gần tương tự với người Việt Nam chúng ta. Vì thế các món ăn của Thái Lan đều được rất nhiều người Việt yêu thích. Trong đó, pad Thái là món ăn không thể bỏ qua. Món ăn này có hương thơm đặc trưng cùng với vị mặn ngọt đậm đà khiến bao người không thể cưỡng lại.
Mục Lục
Pad Thái là một trong những món ăn được đánh giá là ngon nhất tại xứ chùa Vàng
Còn gì bằng thưởng thức một đĩa pad Thái thơm lừng, bốc khói; sau một vòng khám phá các điểm tham quan Thái Lan thật phong phú. Chắc chắn món ăn này sẽ giúp bạn có thêm năng lượng và sự hứng khởi; sau một ngày tham quan đầy mệt mỏi. Góp phần cho chuyến đi thêm một điều thú vị và đáng nhớ. Pad Thái được cả người dân bản địa và du khách Tây ưa chuộng; không chỉ bởi phong vị chua ngọt đặc trưng rất dễ ăn; mà còn bởi món ăn này không có quá nhiều dầu mỡ, lại có màu sắc tự nhiên và hấp dẫn.
Pad Thái là cách gọi ngắn gọn của món phở xào thập cẩm (có thể làm bằng bún, mì) của nơi này với hương vị rất đặc biệt mang đậm phong cách ẩm thực của người Thái. Ở vùng này món Pad Thái rất phổ biến và có thể coi là món “quốc túy” của người Thái.
Thành phần của món Pad Thái
Pad Thái có hương vị rất khác món bún xào hay mì xào của Việt Nam; hương vị của nó thực sự rất lôi cuốn: Cái mặn của nước mắm, chua của nước me dầm, cái ngọt của đường, thịt tôm, cái cay xè của ớt. Cộng thêm các món gia vị đa dạng tạo nên một hương vị tuyệt vời mang đậm phong cách Thái Lan.
Pad Thái có hai phần là phần phở xào và nước sốt. Bánh phở tươi được xào chín mềm cùng giá đỗ, đậu phụ tươi xắt nhuyễn; hải sản như tôm, mực hoặc có thể sử sụng thịt gà, thịt bò. Sau khi phở chín, đập trứng gà vào chảo; và đảo đều để món ăn có vị béo và sợi phở mềm mịn. Rắc thêm đậu phộng rang giã nhuyễn. Phần nước sốt được pha sẵn từ nước me hoặc giấm với đường thốt nốt, nước mắm và ớt bột. Sau đó bắt lên bếp nấu và khuấy đều đến khi đường tan. Đĩa pad Thái trông vô cùng hấp dẫn; với những màu sắc bắt mắt từ các loại nguyên liệu kết hợp. Món ăn ngon nhất khi còn nóng, có hương vị thơm ngon và đậm đà, làm xiêu lòng nhiều thực khách có dịp thưởng thức.
Thái Lan có nền ẩm thực phong phu và đa dạng
Du lịch Thái Lan hè hiện đang là một trong những lịch trình rất hấp dẫn với du khách Việt. Không chỉ thu hút du khách nước ngoài bởi lòng hiếu khách cũng những khu du lịch, mua sắm nổi tiếng thế giới, Thái Lan còn chinh phục du khách bởi nền ẩm thực tuyệt vời. Một trong các món ăn ngon mà bạn không nên bỏ qua khi đến Thái đó là món Pad Thái hay còn gọi phở xào ngon khó cưỡng.
Để có một chuyến du lịch Thái Lan trọn vẹn, an toàn và thú vị, cũng như có dịp thưởng thức món Pad Thái tuyệt vời, bạn hãy nhanh chóng đăng ký tour từ công ty du lịch chất lượng hiện nay mà bạn tin tưởng, để nhận được giá tour thật ưu đãi cho mùa hè này. Chuyến đi với nhiều điều mới mẻ và kỷ niệm khó quên đang chờ đợi bạn ở phía trước.
