Như chúng ta đã biết đến, Thái Lan là một trong những đất nước có nền ẩm thực đa dạng và tuyệt vời nhất thế giới. Bên cạnh những món ăn đặc sản thơm ngon, thì nơi đây cũng là cái nôi của những món ăn kì dị nhất. Có thể làm từ côn trùng, thịt sống,..chúng khiến nhiều người phải “bỏ chạy” khi nhìn thấy. Nếu bạn là một người tò mò, muốn trải nghiệm sự mới lạ thì hãy nên thử những món ăn mà chúng tôi liệt kê dưới đây. Chắc chắn sẽ mang đến cho bạn cảm giác rất tuyệt đấy!
Mục Lục
Tiết canh lợn là món ăn du khách nên thử qua
Tiết lợn sống sau khi được trộn với nhiều loại gia vị và nội tạng khác nhau sẽ được đánh lên thành hỗn hợp đặc sệt ăn kèm với bún. Tuy nhiên, nguy cơ nhiễm trùng máu thậm chí là tử vong sau khi ăn món này là rất cao bởi những vi khuẩn có hại hầu như không được xử lý trong món ăn này.
Cá koi pla là món ăn độc lạ ở Thái Lan
Cá koi pla là món ăn phổ biến ở vùng đông bắc Thái Lan. Gỏi cá được làm từ cá sống băm nhỏ trộn với gia vị bao gồm: chanh, ớt, muối, tỏi… Mặc dù ăn một đĩa không gây hại cho bạn nhưng nó có đặc tính gây ung thư, vì loài cá này chứa kí sinh trùng trong ống mật.
Larb leuat neua được làm từ thịt bò sống kèm tiết bò
Larb leuat neua là món ăn được làm từ thịt bò sống kèm tiết bò. Thịt được băm nhỏ trộn với bạc hà và hành lá, ăn kèm cơm nếp. Đây là món ăn được phục vụ tại các quán bar, đặc biệt hợp khi thưởng thức cũng một lon bia lạnh. Tuy nhiên, có nhiều trường hợp ngộ độc đã được ghi nhận sau khi ăn món ăn này.
Larb dib là một món salad thịt sống
Larb dib là một món salad thịt sống khác đến từ vùng đông bắc Thái Lan. Nó được làm bằng thịt bò hoặc thịt lớn sống và có vị bạc hà. Món ăn này chứa nhiều kí sinh trùng và vi khuẩn. Vì thế, hãy cẩn trọng khi quyết định ăn nó.
Yum khai maeng da sử dụng cua móng ngựa
Món ăn này sử dụng cua móng ngựa, một sinh vật có họ hàng với nhện và bọ cạp có từ thời cổ đại. Phần duy nhất có thể ăn được của loài động vật này là trứng của nó. Nhìn chung, đây là món ăn rất ngon nhưng vấn đề có thể phát sinh ở đây là món salad đôi khi dính một ít thịt cua ở mai, chứa chất độc hại có thể gây chết người nếu không được chế biến đúng cách.
Châu chấu là món ăn vặt kì lạ nhưng rất phổ biến ở Thái Lan
Người ta nói rằng, một khi đã ăn món này sẽ khó mà dừng lại được. Đây là món ăn vặt phổ biến ở Thái Lan, nó giòn, ngon và được ví như bỏng ngô. Châu chấu sau khi được chiên giòn sẽ tẩm bột ớt, gia vị, tạo nên hương vị khác biệt. Lớp da giòn của nó nứt ra, thơm lừng, giòn tan trong miệng.
Bọ cạp là món ăn đáng sợ nhất
Trong số những món ăn kì lạ ở Thái Lan thì bọ cạp được mệnh danh là món ăn đáng sợ nhất. Loài động vật này có phần ngòi đuôi chứa nhiều độc tốt, rất nguy hiểm nếu ăn phải. Mặc dù phần lớn bọ cạp sau khi nấu chín đều an toàn để ăn; nhưng vẫn có nhiều trường hợp sơ suất đã xảy ra với thực khách.
Khi nhắc đến Thái Lan, hầu hết mọi người đều nghĩ đến những món ăn đường phố ngon “quên lối về”. Tuy nhiên, đất nước này cũng có những món ăn kinh dị, thách thức sự dũng cảm của nhiều người.
